Concepting
Fruitmaat
Algemeen
Creating 010
April 2021
2,5 maanden
Concepting
Opdrachtgever:
Start:
Duur:
Mijn rol:
Het probleem
Duurzaam geproduceerde voeding is nog niet voor iedereen toegankelijk. Bovendien ontbreekt het bij veel mensen aan kennis over de herkomst van hun voeding en in hoeverre ze gezonde keuzes maken.
De opdracht
Hoe kan ik lokaal en duurzaam geproduceerde voeding toegankelijk maken voor kinderen in de bovenbouw van de basisschool en ze hiermee positief beïnvloeden om later in hun leven gezonde eetkeuzes te maken?
Proces
Doelgoep
Voor dit project mochten we zelf een doelgroep kiezen. Ik koos voor kinderen in de bovenbouw van de basisschool. Dit zijn kinderen tussen de 9 en 12 jaar oud.
Deskresearch
Ik ben begonnen met deskresearch te doen naar wat er in de opvoeding voor zorgt dat kinderen later in hun leven gezonde of ongezonde keuzes maken. Ik kwam er achter dat er drie manieren zijn waardoor kinderen later een grotere kans hebben op het maken van gezonde keuzes.
Helpen
De kinderen mee te laten helpen met het bereiden van het eten.
Kennis
De kinderen leren waar hun eten vandaan komt.
Beslissen
De kinderen laten meebeslissen over het eten.
Fieldresearch
Na het deskresearch heb ik fieldresearch gedaan op een basisschool. Ik heb een offline enquête gemaakt in de vorm van een vragenblad. Ik wilde weten hoe zij op dit moment het eten beleven en wat voor keuzes zij maken. In totaal hebben 82 kinderen dit formulier ingevuld.
Onderzoeksresultaten
Met de resultaten uit dit onderzoek heb ik statement cards en een persona gemaakt. Door dit onderzoek kwam ik er achter dat de kinderen nog niet op de bovengenoemde drie manieren geholpen worden om gezonde keuzes te leren maken.
Ideevorming en concepting
Om tot een concept te komen heb ik verschillende brainstorm technieken gebruikt, namelijk mindmapping en negatief brainstormen. De ideeën heb ik vervolgens geconvergeerd door middel van een COCD-Box. Hierna bleven er elf ideeën over. Een aantal van deze ideeën kwamen overeen, deze heb ik samengevoegd. Ik heb uiteindelijk vijf van deze ideeën samengevoegd tot een concept.
Eindproduct
Toen ik eenmaal een concept had gevormd ben ik gaan schetsen en ik heb een prototype gemaakt om het concept mee te testen. Uiteindelijk heb ik het concept gepresenteerd aan de hand van een conceptvideo.
